برای تاسیس مغازه خشکبار و حبوبات چه اقلامی لازم است؟
تاسیس فروشگاه و مغازه محصولات فله ای مانند آجیل، خشکبار و حبوبات لوازم خاص خود را نیاز دارد. اگر ظاهر فروشگاه برای شما اهمیت دارد، بهتر است از ابتدا برای ساخت آن ایده و طرح داشته باشید. ایده های خود را با سازندگان لوازم مربوطه در میان بگذارید. در این میان تفکیک لوازم ضروری از موارد غیرضروری برای صاحبان کسب و کارها اهیمت زیادی دارد. از طرفی به قدری تنوع این اقلام زیاد شده است که برای هر نوع محصول یا کالایی یک قفسه یا استند مخصوص در نظر گرفته می شود.
قفسه و استندهای خشکبار و حبوبات، تجهیزاتی هستند که مخصوص نگهداری مواد فله ای مانند غلات، آجیل، خشکبار و حبوبات است. تجهیزات مغازه خشکبار می تواند با ابعاد کوچک و بزرگ بسته به ابعاد فروشگاه قابل طراحی و ساخت است. در ادامه به معرفی بعضی از این لوازم مورد نیاز برای مغازه خشکبار و حبوبات می پردازیم.
قفسه و استند
قفسه ها و استندهای محصولات فله ای در انواع گوناگونی طراحی و ساخته می شوند. انتخاب جنس این قفسه ها برعهده مشتریان عزیز است. اغلب این استندها را از جنس چوبی و استیل می سازند. برخی از استندهای فله ای دارای لگن های بن ماری هستند تا محصولات در آن ها به راحتی قابل مشاهده باشند. در اغلب استندهای خشکبار و آجیل در قسمت زیرین استند، المنتی برای حرارت دهی به محصولات تعبیعه می شود. به این ترتیب می توانید مانع رطوبت گرفتن محصولات باز شوید.
به خاطر داشته باشید که تمیزی استندها برای مشتریان بسیار مهم است و تاثیر خود را بر میزان فروش فروشگاه شما می گذارد. به همین علت بهتر است اگر از قفسه و استند خشکبار و حبوبات بدون سرپوش استفاده می کنید، به طور منظم و به دقت، آن ها را تمیز کنید. همچنین می توانید در ساعات تعطیلی فروشگاه، روی مواد فله ای را بپوشانید تا این محصولات کیفیت خود را حفظ کنند. مشخص بودن کالا در فروشگاه و مغازه از نکات حائز اهمیت است که باعث جلب توجه مشتریان می شود.
بن ماری
ظروف یا لگن بن ماری، از جنس استیل ساخته می شوند و در استندهای فله ای برای نگهداری اغلب محصولات کاربرد دارند. در کل از ظروف بن ماری در فله فروشی ها، از آجیل و حبوبات گرفته تا فروشگاه مواد اولیه مانند زیتون و پنیر استفاده می شود. در انواع تاپینگ نیز این لگن ها به وفور یافت می شوند.
سرتاس
این لوازم برای برداشتن مواد فله ای از منبع آن ها استفاده می شود. در جنس های مختلفی ساخته می شوند که نوع استیل آن برای مغازه های خشکبار و آجیل انتخابی مناسب است.
دستگاه تفت آجیل
از این دستگاه اغلب برای بو دادن و تفت دادن تخمه استفاده می شود. می توانید تخمه را در طعم های مختلف به وسیله ی این دستگاه تفت داده و آماده کنید.
ویترین
در نهایت برای فروش بهتر و شکیل نمودن فروشگاهتان به ویترین هایی نیاز دارید که بتوانید بعضی از اقلام را در فضای بسته ی آن قرار دهید. این ویترین ها مانند یخچال های ویترینی می توانند دارای شیشه ی تخت یا منحنی باشند. انتخاب این تجهیزات دلخواه و برعهده مشتری است. اما ساخت آن در ابعاد مختلف امکان پذیر خواهد بود.
برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با مجموعه برادران حامی دوست تماس حاصل نمایید. ما شما را در راه رسیدن به نیازهایتان کمک می نماییم.