جزئیات ساخت سردخانه
جزئیات ساخت سردخانه کف سردخانه کف سردخانه می بایست دارای زهکشی خوب و مناسب بوده و تا عمق 30 سانتی متر از ریگ و شن پوشیده شده باشد. روی شن به ترتیب طبقات زیر قرار می گیرند: الف: یک لایه بتن به ضخامت 5 تا 10 سانتی متر ب: عایق رطوبتی ، جنس نفوذ […]
5 نکته اساسی ساخت سردخانه
برای ساخت سردخانه باید به نکات اساسی و مقدماتی زیر توجه داشت: 1.موقعیت سردخانه محل ساخت سردخانه باید در مرکز منطقه تولید و در کنار راههای اصلی بوده، در فصول مختلف سال قابل دسترسی باشد تا آمد و رفت کامیون های سنگین در فصول مختلف سال در آنها مقدور باشد. همچنین زمین سردخانه باید دارای […]