شرایط سردخانه زردآلو؛ آیا می‌توان زردآلو را انبار کرد؟
سردخانه زردآلو و شرایط نگهداری در آن زردآلو یکی از میوه های هسته دار تابستانی است که ارقام مختلفی دارد. ارقام مهم زرآلو که در ایران کشت می شود عبارتند از شکرپاره، نخجوان، بادامی، قیفی و… . این میوه تحمل سرمای سخت را ندارد و مانند هلو، در آب و هوای معتدل به خوبی دوام […]
شرایط نگهداری میوه در سردخانه میوه
سردخانه میوه باید شرایط و ویژگی های خاصی داشته باشد و از این طریق محصولات تولید شده سالم و تازه می ماند. برای بالابردن طول عمر میوه‌ها از سردخانه بالای صفر استفاده می شود زیرا میوه‌ها در سردخانه پایین صفر کیفیت خود را از دست می‌دهند. در واقع باید میوه‌ها را در پایین ترین […]
نحوه نگهداری آلبالو و گیلاس در سردخانه
نحوه نگهداری آلبالو و گیلاس در سردخانه نگهداری میوه های مختلف در سردخانه امری حیاتی به حساب می آید. چرا که امکان مصرف آن ها در تمامی طول سال، تنها از این طریق امکان پذیر است. آلبالو و گیلاس میوه‌هایی هستن که علاوه بر مصرف به صورت میوه، در بعضی از غذاها و به صورت […]
همه چیز درباره سردخانه میوه | جدول نگهداری
شرایط سردخانه میوه و نحوه نگهداری میوه در آن سردخانه میوه جزو ملزومات زندگی امروزه است. چرا که از این طریق می توانیم از وجود تمامی میوه ها در تمامی فصول سال بهره مند شویم. ساخت و نصب این سردخانه ها باعث افزایش طول عمر مفید میوه ها و جلوگیری از افت کیفیت آن ها […]