تونل انجماد سریع چیست و چه کاربردی در صنایع غذایی دارد؟
تونل انجماد سریع و کاربرد آن همانطور که می دانید برای نگهداری بهتر مواد غذایی برای مدت طولانی تر، می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید. اما کدام روش در صنایع مختلف مناسب است و توجیه اقتصادی دارد؟ برای نگهداری طولانی تر اغلب مواد غذایی مانند سبزیجات، مواد و غذاهای پروتئینی و آماده طبخ […]