چطور ازسردخانه نگهداری کنیم؟
Your company have been great at keeping me in work, they always line something else up.John CarterBusinessmanترفندهایی برای نگهداری طولانی مواد غذایی
روش نگهداری طولانی مواد غذایی در یخچال و فریزر حفظ و نگهداری از مواد غذایی یکی از نیازهای بشر است. شاید شما هم در تمامی شرایط و هر روزه فرصت تهیه ی مواد غذایی تازه را نداشته باشید. پس به دنبال راهی خواهید بود که بتوانید مواد غذایی را برای مدت طولانی تری ذخیره سازی […]
تاثیر کنترل دما بر نگهداری مواد غذایی
تاثیر کنترل دما بر نگهداری مواد غذایی و ایمنی آن کنترل دمای محصولات و مواد غذایی اولیه یا آماده، به دلایل متعددی از اهمیت زیادی برخوردار است. مهم ترین دلیل اهمیت آن، حفظ ایمنی در نگهداری مواد غذایی است. حفظ ایمنی مواد غذایی به معنی فراهم ساختن شرایطی است که در آن کیفیت مواد غذایی […]