دمای تونل انجماد گوشت و مرغ چقدر است؟
دمای تونل انجماد گوشت و مرغ برای نگهداری مواد غذایی برای حداکثر زمان ممکن و با بهترین کیفیت، می توانید آن ها را با سرعت بیشتری سرد یا منجمد نمایید. یکی از راه های انجماد سریع محصولات در صنایع غذایی، استفاده از انواع تونل انجماد سریع است. در انجماد سریع صنعتی، مواد غذایی به صورت […]
تونل انجماد سریع چیست و چه کاربردی در صنایع غذایی دارد؟
تونل انجماد سریع و کاربرد آن همانطور که می دانید برای نگهداری بهتر مواد غذایی برای مدت طولانی تر، می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید. اما کدام روش در صنایع مختلف مناسب است و توجیه اقتصادی دارد؟ برای نگهداری طولانی تر اغلب مواد غذایی مانند سبزیجات، مواد و غذاهای پروتئینی و آماده طبخ […]
قیمت تونل انجماد کوچک چقدر است؟
تعیین قیمت تونل انجماد کوچک و خرید آن برای نگهداری هرچه بهتر مواد غذایی می توانید آن ها را منجمد نمایید. با استفاده از انجماد سریع می توانید به بهترین نحو از مواد غذایی نگهداری نمایید. برای انجماد سریع مواد غذایی می توانید از تونل انجماد و IQF استفاده کنید. در این مقاله به بررسی […]