هزینه ساخت سردخانه جدید چقدر است؟

برآورد هزینه ساخت سردخانه

برای طراحی و تجهیز سردخانه های صنعتی باید به فاکتورهای مشخصی از قبیل ابعاد سردخانه و فضای در دسترس آن، تناژ و نوع مواد ذخیره شده در سردخانه، دستگاه های مورد نیاز سردخانه و در نهایت هزینه ساخت سردخانه و بهای تمام شده توجه کنیم.

ذخیره سازی و حمل و نقل مواد غذایی چالشی بزرگ برای صاحبان کسب و کار به حساب می آید. طراحی و ساخت سردخانه ها از این جهت از اهمیت زیادی برخوردار است. برای برآورد هزینه ساخت سردخانه باید طرح مناسب داشته باشیم و اهداف و انتظارات خود از ساخت آن را مشخص کنیم. برای شروع این پروژه بهتر است به چه عواملی توجه کنیم؟ در ادامه به این عوامل خواهیم پرداخت.

ابعاد و اندازه سردخانه

بهتر است در ابتدای امر نوع و مقدار کالایی (تناژ) که قصد دارید در سردخانه ذخیره کنید را مشخص نمایید. بر این اساس آمونیاکی یا فریونی بودن سیستم را نیز می توان مشخص نمود.

هنگام طراحی سردخانه ها باید به این نکته توجه داشته باشید که سردخانه های فریونی قابلیت افزودن سالن و گسترش ابعاد ندارند، در حالی که در سردخانه های آمونیاکی امکان گسترش ابعاد سردخانه را خواهید داشت.

کف سازی و عایق بندی سردخانه

کف سازی سردخانه باید با بتن و مصالح مناسب انجام شود و هیچ درزی در کف آن نباشد. همچنین هزینه های ناشی از عایق بندی کف و بدنه ی سردخانه با توجه به جنس عایق و کیفیت آن تعیین می شود.

استفاده از ساندویچ پانل به عنوان عایق دیوار و سقف سردخانه رایج بوده و ضخامت و دانسیته ی مناسب آن باید از پیش تعیین شود.

درب سردخانه

درب سردخانه ها می تواند از نوع ریلی یا لولایی باشد. امروزه استفاده از درب های با فوم تزریقی پلی اورتان در سردخانه ها رایج است. انتخاب نوع درب سردخانه در هزینه ساخت سردخانه تاثیرگذار است.

دستگاه های تبرید

هر سیستم برودتی از کندانسور، اواپراتور، کمپرسور، شیرآلات و کنترلرها تشکیل شده است. تابلو برق نیز یکی از دیگر عواملی است که بر هزینه ساخت سردخانه تاثیرگذار است. استفاده از تابلو برق به جلوگیری از اتلاف انرژی کمک می کند و هزینه های مربوط به انرژی را کاهش می دهد.

انتخاب همه ی دستگاه های تبرید با توجه به میزان بار برودتی سالن های سردخانه انجام می شود. بر اساس دمای کارکرد و میزان تبرید، سردخانه ها در دو نوع  زیر صفر  و  بالای صفر  طراحی و ساخته می شوند. دمای نگهداری از سردخانه تاثیر زیادی بر هزینه های آتی سردخانه ها نیز خواهد داشت.

سازندگان سردخانه

پیش از تنظیم قرار داد با سازندگان سردخانه، برای طراحی و ساخت سردخانه بهتر است با یک مجموعه ی صنعتی مجرب مشورت نموده و از حضور پرسنل و تکنسین های حرفه ای در آن مجموعه اطمینان حاصل کنید.

در این راستا بهتر است شرکتی را به کار گیرید که نیروی کار مجرب و مطلع داشته باشد و پیش‌تر پروژه ای مشابه پروژه ی شما را به اتمام رسانده باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره  رایگان  می توانید با مشاوران ما در مجموعه برادران حامی دوست تماس حاصل نمایید.