قیمت یخچال درای ایجر | بررسی این تجهیز
یخچال های بیات کن گوشت یا درای ایجر تجهیزاتی هستند که با استفاده از آن ها می توانید گوشت تازه را به مدت چند هفته تا چند ماه قبل از مصرف در آن ها نگهداری نمایید تا بیات شوند. اما به چه دلیل این کار لازم است؟ به این دلیل که با این کار می توانید علاوه بر بهبود طعم و مزه‌ی گوشت، آن را نرم و زودپز کنید. مثلا بهترین استیک ها آن هایی هستند که با گوشت بیات شده یا درای ایجد شده تهیه می شوند. برای بررسی قیمت یخچال دای ایجر بهتر است به بررسی ویژگی های آن بپردازیم. پس با ما همراه باشید.
ویژگی های درای ایجر
برای بیات نمودن گوشت در بهترین حالت دمایی بین 1.5 تا 2 درجه سانتیگراد را نیاز خواهید داشت. گوشت بیات شده را می توانید در دماهای پایین تری نگهداری نمایید. با این کار می توانید برای مدت زمان بیشتری گوشت را ذخیره و نگهداری کنید.
بنابراین تفاوت اصلی این یخچال با سایر یخچال های فروشگاهی در تنظیم همین دمای آن است. یک یخچال معمولی دارای ترموستات است و نوسانات دمایی زیادی خواهد داشت. به همین دلیل نمی توانید به کمک آن گوشت را خشک یا بیات نمایید. بعلاوه گردش هوا در داخل یخچال بیات کن گوشت از یخچال های معمولی بهتر است و از این جهت مانع افت کیفیت آن می شود. رطوبت دراین تجهیزات باید بین 60 تا 90 درصد تنظیم شود.
چطور می‌توانیم این تجهیزات را خریداری نماییم؟
شما می توانید با توجه به حجم محصول مورد نظرتان، این تجهیز را سفارش دهید. ما قیمت یخچال درای ایجر را بر اساس ابعاد و مواد مصرف شده در ساخت آن با شما درمیان می‌گذاریم. پس کافیست برای کسب اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت ها با ما در تماس باشید. ما شما را در راه رسیدن به نیازهایتان یاری می‌کنیم.